中国监管新规：餐饮连锁企业总部不克不及只收
发布时间: 2025-09-29 06:10 作者: JDB 官方网站
同时，《》着沉处理一些餐饮连锁企业总部对门店办理“宽松软以至底子不管”的问题。如《》明白，企业总部对全链条食物平安负有办理义务，每年必需将必然数额的停业收入用于食物平安办理，并对因为资金投入不脚导致的食物平安问题承担义务。毫不答应餐饮连锁总部只收钱却不承担食物平安义务。
近年来，中国餐饮业品牌化、中国餐饮连锁化率从2020年的15%提拔到2024年的23%。
据引见，《》初次明白了餐饮办事连锁运营、企业总部、分支机构等的定义，从过去纯真的“看数量”到目前的“看模式”，着沉处理过去认定尺度分歧一导致的“监管对象不明白”问题。
