正在湖北青禾聪慧餐饮办理无限公司、军创科技实业无限公司,邓琪查看了溯源办理台账材料,取企业及相关部分担任人交换,细致扣问食材采购、验收、存储、配送全流程质量管控办法等。他要求供应企业要切实履行从体义务,严把食材入口关,确保每一批次大物资来历可查、去向可逃。