相约 逐梦亚冬会｜市开展特种设备、餐饮办事食
发布时间: 2025-11-11 21:50 作者: JDB 官方网站
据市亚布力管委会市场监管局担任人王斌引见，正在市市场监管局的靠前指点下，市场监管部分对亚布力相关亚冬会保障酒店供餐能力和食物平安办理程度进行了严酷审查和现场评估，连系亚冬会赛事办事需乞降食物平安要求，库房升级工做和空间结构工做。完成8家酒店20台电梯、7台杂物梯的升级和查验工做，研究完成相关度假区供热汽锅和温泉酒店汽锅的升级工做。同时，组织辖区相关运营者签定价钱自律许诺书，全方位保障亚布力度假区价钱平安。帮帮企业领会控制亚冬会取冬季旅逛广布的规范和要求。
正在餐饮办事食物平安查抄中，查抄组查看了亚冬会保障酒店的厨房和就餐卫生、食材平安储存前提、留样柜设置、加工流程、餐饮具清洗消毒等各个环节。现场指点相关酒店要严酷落实餐饮办事平安操做规范，抓好各环节平安卫生和加工过程的办理，平安合理设置留样柜的空间，并将留样柜置于之下、保留留样记实。酒店的布菲炉温度要及时调整，保障菜品温度。
距第九届亚冬会揭幕不脚百天，为全面排查亚冬会保障酒店取竞赛场地特种设备平安风险现患，做好驱逐亚冬会赛区餐饮办事平安保障工做，近日，市市场监管局结合市亚布力管委会市场监管局构成查抄组，开展特种设备、餐饮办事食物平安专项查抄，切实做好亚冬会平安保障工做。
