硼砂掺入制做肉泥售卖江西一店肆老板涉嫌出产
发布时间: 2025-09-27 05:14 作者: JDB 官方网站
近日，江西省市场监管局正在其微信号，发布了2025“守护消费”铁拳步履第三批典型案例。此中，有商家被查出正在肉泥中插手硼砂出售，无害食物罪，被移交打点。2024年12月31日，抚州市宜黄县市场监管局接到线索，反映宜黄县某记生鲜肉店老板肖某某多次从网上采办硼砂，当日即对其加工的肉泥送检。2025年1月8日，硼酸项目实测值为115mg/kg，检测成果为不及格。1月9日，现场当事人制做的肉泥和未利用完的硼砂，再次送检，成果显示硼酸项目实测值为762mg/kg，检测成果为不及格。经查，硼砂属国度明令阃在食物中添加的非食用物质，属于有毒、无害的非食物原料，摄入可致、腹泻、休克以至灭亡。当事人行为违反了《食物平安法》，涉嫌形成出产有毒、无害食物罪，该案件目前由宜黄县打点。江西省市场监管局发布的另一则案例显示，本年5月7日，鹰潭市高新手艺财产开辟区某老面包子店发卖的馒头（便宜）甜美素项目实测值1。36g/kg，检测成果不及格。当事人正在制做馒头时添加甜美素，且未严酷履行进货检验权利，违反《江西省食物小做坊小餐饮小食杂店小摊贩办理条例》。鹰潭市场监管局对当事人予以、违法所得、并惩罚款4000元。
