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食品级L-天门冬氨酸作用
物品单位 价格
公斤 25
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2019-08-30
  • 更新日期: 2021-04-29
产品详细说明
主要用途 营养强化级剂
CAS //
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 98%
主要营养成分 L-天门冬氨酸
含量 98%

 

L-天门冬氨酸钙 L-天门冬氨酸钙作为新一代的补钙珍品,是一种氨基酸螯合钙,具有化学结构稳定,水溶性好,吸收率高,是当今社会钙营养强化剂中新一代产品。

合成方法:1.左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。1.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。2.发酵法在酶作用下,将富马酸与氨加成,可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体,收率高,因此是工业生产的主要方法。

2.由反丁烯二酸、氨在三叶草假单胞菌或产氨短杆菌的天冬氨酸酶作用下得到。

3.以马来酸、富马酸或它们的酯为原料,在酶的作用下与氨加成。


用法用量:口服,温水送下。成人:每日1-2g;6岁以下儿童:每日0.5g 本品为白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈中性。营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(由三亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012)有关规定执行。本品可稳定地通过*进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙,最易被*吸收,经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%-*。本品含钙量为12.5%-13.8%。养强化剂。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。    2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。    5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。    6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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