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西黄蓍胶使用方法
物品单位 价格
公斤 85
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2019-08-21
  • 更新日期: 2021-04-29
产品详细说明
主要用途 增稠剂 凝固剂
执行标准 国标
CAS //
包装规格 1*25
级别 食品级
有效物质含量 98%

 

一,一般性状:                               外观:                                   白色至奶白色细粉粒         干燥失重:                           <12%         粘度:                                    600-1000  厘泊                             pH值(1%水溶液,25度):  4-5         重金属:                                 <40 ppm         总灰分:                                 <4.0%  

二,黄蓍胶的性质与功能:     西黄蓍胶是无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。西黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(西黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。西黄蓍胶的*特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂;  因西黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 西黄蓍胶也不溶于酒精等有机溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。西黄蓍胶的 HLB值(亲水亲油平衡值)12。 三,使用方法:     一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调 pH 值。 四,黄蓍胶储藏:  在阴凉、 干燥封口条件下,可以长期保藏。 五,黄蓍胶包装:25kg/袋黄蓍胶,药用级黄蓍胶,食品级黄蓍胶,黄蓍胶又名西黄蓍胶,我们的西黄蓍胶为*提取物,为纯黄蓍树胶粉。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。    2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。    5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。    6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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